Gepocheerde Eieren

Gepocheerde Eieren

Pochierte Eier sind eine klassische, proteinreiche Delikatesse für ein luxuriöses Frühstück oder eine leichte Mahlzeit. Der Thermomix TM7 gart die frischen Eier im heißen Wasserbad so schonend, dass das Eiweiß perfekt fest wird, während das Eigelb cremig und flüssig bleibt.

Thermomix TM7 Vorteile

  • Präzises Abwiegen - Im Thermomix wiegen Sie Wasser und Olivenöl direkt in der Schüssel ab, was wertvolle Zeit spart. [Precision Control]
  • Sanftes Garen - Automatische Temperaturkontrolle der TM7 hält das Wasser exakt auf dem richtigen Punkt, damit das Eiweiß nicht zerreißt. [Precision Control]
  • Frische Gewürze - Das starke Messer des Thermomix mahlt schwarze Pfefferkörner in Sekunden zu aromatischem Pulver für die Eier. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 7 min ⏱️ Totaal: 15 min 🍽️ Porties: 4

Zutaten

  • water
  • olijfolie
  • eieren, medium (53-63 g)
  • zout
  • zwarte peper, gemalen