Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce
Entdecken Sie ein raffiniertes Hauptgericht mit zart konfierten Hähnchenschinkeln und aromatischem Safran-Quinoa. Der Thermomix macht diese französische Konfit-Technik kinderleicht und gart das Hähnchen bei niedriger Temperatur perfekt saftig. Die würzige Paprika-Tomaten-Sauce rundet das Ganze ab. Ein eindrucksvolles Gericht für besondere Anlässe, das die gesamte Familie begeistert.
Thermomix TM7 Voordelen
- Konfitieren - Der Thermomix konfitiert die Hähnchenschenke bei niedriger Temperatur außergewöhnlich zart und saftig wie im Restaurant. [Temperature Control]
- Präzises Mahlen - TM7 mahlt Kreuzkümmel frisch für ein intensives Aroma und bringt so das volle Potenzial der Gewürze zur Geltung. [Precision Control]
- Automatische Temperaturkontrolle - Die Paprika-Tomaten-Sauce köchelt sanft und ohne Anbrennen, während Sie die Quinoa vorbereiten. [Precision Control]
Ingrediënten
- chicken legs, skin on
- fine sea salt
- ground black pepper
- red pepper
- tomatoes
- ground cumin
- ground cinnamon
- ground cayenne pepper (optional)
- olive oil
- garlic clove