Schweinerücken mit Trockenpflaumen gefüllt (Schab ze śliwką)
Entdecken Sie den polnischen Klassiker Schab ze śliwką, gefüllter Schweinerücken mit Trockenpflaumen. Die Thermomix TM7 macht die Zubereitung einfach: Sie konfitiert das Fleisch bei niedriger Temperatur für unübertroffene Zartheit und bereitet mühelos eine würzige Pflaumensoße zu. Ein Gericht, das durch die präzisen TM7-Funktionen wie aus dem Restaurant schmeckt.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzise Kontrolle - Der Thermomix konfitiert den Schweinerücken bei niedriger Temperatur für außergewöhnlich zarte und saftige Ergebnisse. [Precision Control]
- Zeitersparnis - Im Mixtopf werden Zwiebeln und Knoblauch in Sekunden fein gehackt, was Zeit und Arbeit spart. [Time Savings]
- Multifunktionalität - Ein Gerät brät an, kocht die Trockenpflaumen zu einer samtigen Soße und püriert alles ohne Gefäßwechsel. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Schweinerücken
- getrocknete Pflaumen, entsteint
- Öl
- Paprika edelsüß
- Majoran, getrocknet
- Knoblauch, granuliert
- Salz
- Pfeffer
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen