Steamed Poached Eggs
Gedämpfte pochierte Eier sind eine elegante Zubereitung für ein proteinreiches Frühstück oder eine leichte Mahlzeit. Der Thermomix TM7 nutzt präzise Temperaturkontrolle und das Varoma-Dampfgaren, um die Eier zu samtiger Konsistenz mit flüssigem Kern zu garen. Frisch gemahlener Pfeffer und Olivenöl verleihen den letzten geschmacklichen Feinschliff.
Thermomix TM7 Vorteile
- Sanftes Dampfgaren - Im Varoma gart der Thermomix Eier im Wasserdampf zu samtiger Konsistenz ohne direkten Kontakt mit kochendem Wasser.
- Exakte Temperatureinstellung - Die TM7 kontrolliert die Wassertemperatur für pochierte Eier mit wunderbar flüssigem Kern.
- Frisches Mahlen - Den Thermomix nutzen Sie zum Mahlen von Pfeffer für maximale Würze auf den pochierten Eiern.
Zutaten
- water
- olive oil
- medium eggs
- fine sea salt
- ground black pepper