Veggie-Mantı

Veggie-Mantı

Veggie-Mantı sind gefüllte türkische Teigtaschen, die mit dem TM7 kinderleicht zuzubereiten sind. Der Teig wird geknetet, die frische Kräuterfüllung gehackt und alles schonend im Varoma gedämpft. Das Ergebnis ist ein gesundes und aromatisches Gericht mit einer klassischen Joghurt-Soße.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzises Hacken - Der Thermomix zerkleinert Minze und Dill in Sekunden für eine gleichmäßige Füllung und spart wertvolle Zeit. [Precision Control]
  • Händefrei Kneten - Mit dem TM7 bereiten Sie mühelos einen perfekten Teig aus Mehl und Ei zu, während Sie die Füllung vorbereiten. [Multi-Function]
  • Schonendes Dampfgaren - Das Varoma gart die Mantı schonend und bewahrt so die Vitamine der Gemüsefüllung für ein gesundes Ergebnis. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 40 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • Mehl
  • Salz
  • Ei
  • Wasser
  • Minze
  • Dill
  • Knoblauchzehe
  • Joghurt, 3,5% Fett
  • Salz
  • Pfeffer