Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil
Una ensalada nutritiva de remolacha con lentejas y vinagreta de perejil, donde el Thermomix emulsiona el aliño y pica las verduras con precisión profesional.
Thermomix TM7 Voordelen
- Emulsión perfecta - El Thermomix crea una vinagreta de perejil estable y cremosa sin separarse en segundos. [Emulsifying]. [Multi-Function]
- Corte preciso - La máquina pica la cebolleta y perejil con exactitud sin manchar las manos. [Chopping]. [Precision Control]
- Precisión integrada - La báscula pesa el aceite y vinagre al gramo para un aliño equilibrado. [Integrated Scale]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 500 - 600 g de remolacha cruda
- 400 g de lentejas cocidas en conserva
- 500 g de agua
- 30 g de cebolleta
- 5 ramitas perejil fresco
- 90 g de aceite de oliva virgen extra
- 45 g de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida