Mocktail de vainilla Chai

Mocktail de vainilla Chai

Un refrescante mocktail de vainilla y chai que combina especias aromáticas como canela, cardamomo y anís estrellado. El Thermomix TM7 muele las especias hasta un polvo fino, calienta la infusión a temperatura precisa y bate la clara de huevo hasta picos firmes. Ideal para quienes buscan una bebida sofisticada sin alcohol para cualquier celebración.

Ventajas Thermomix TM7

  • Molido potente - El TM7 muele palos de canela, anís estrellado y clavos hasta un polvo aromático en segundos. [Multifuncionalidad]. [Multi-Function]
  • Batido profesional - El Thermomix bate la clara de huevo a velocidad controlada hasta lograr picos firmes para el mocktail. [Control Preciso]. [Precision Control]
  • Infusión perfecta - La TM7 calienta agua con cardamomo y semillas de hinojo a temperatura exacta sin quemar las especias. [Control de temperatura]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingredientes

  • 400 g de agua
  • 50 g de hojas de té negro
  • 2 palos de canela
  • 2 anises estrellados
  • 12 clavos enteros
  • 1 cucharada de semillas de hinojo
  • 1 cucharada de vainas de cardamomo
  • 1 vaina de vainilla
  • 200 g de azúcar
  • 1 clara de huevo