Tarta de manzana y frutos rojos

Tarta de manzana y frutos rojos

Esta tarta de manzana y frutos rojos combina frutas frescas con una masa dorada y crujiente. El Thermomix facilita la preparación completa: desde mezclar la masa de harina y mantequilla hasta caramelizar el azúcar con las manzanas. Perfecta para disfrutar de frutos rojos variados con una base casera.

Ventajas Thermomix TM7

  • Cocción controlada - El Thermomix carameliza el azúcar con las manzanas a temperatura precisa sin riesgo de quemar. [Control de temperatura]. [Precision Control]
  • Multifuncionalidad - La TM7 mezcla la masa de harina y mantequilla y luego cocina el relleno sin cambiar aparato. [Multifuncionalidad]. [Multi-Function]
  • Cocina guiada - Cookidoo en tu Thermomix te guía paso a paso para lograr una tarta dorada con frutos rojos jugosos. [Cocina Guiada]. [Guided Cooking]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingredientes

  • 100 g de azúcar
  • 10 g de frambuesas liofilizadas (opcional)
  • 8 g de azúcar vainillado
  • 200 g de mantequilla
  • 370 g de harina de repostería
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de colorante alimentario rojo (opcional)
  • 1 pellizco de sal
  • 400 g de manzanas
  • 400 g de frutos rojos frescos variados