Granité à la tomate

Granité à la tomate

Découvrez un granité à la tomate surprenant et rafraîchissant, parfaitement adapté au Thermomix TM7. Grâce à sa fonction mixage haute vitesse, le TM7 transforme les tomates en une base onctueuse et sans morceaux. La balance intégrée pèse le sucre avec une précision absolue pour un équilibre sucré-salé idéal. Le résultat est une entrée glacée élégante, prête à impressionner vos invités.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Précision intégrée - La balance pèse le sucre en poudre directement dans le bol au gramme près pour un équilibre parfait. [Balance intégrée]. [Precision Control]
  • Mouture fine - La fonction moud les tomates fraîches pour une base de granité exceptionnellement lisse et sans morceaux. [Malen]. [Multi-Function]
  • Mixage haute vitesse - Le Thermomix mélange le jus de tomate et le vinaigre xérès jusqu'à obtenir un sirop uniforme. [Mixen]. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 720 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • 125 g d'eau
  • 50 g de sucre en poudre
  • 250 g de tomates
  • 125 g de jus de tomates
  • 1 c. à café de vinaigre de xérès
  • 1 c. à café d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sel de céleri