Eisalat im knusprigen Osternest
Maak een feestelijke eiersalade in een krokant deegkorfje, ideaal voor Pasen. De Thermomix helpt bij elke stap, van het hakken van de verse peterselie en sjalotjes tot het kneden van het soepele deeg. Dankzij de handige emulgeer- en koelfuncties brengt u zure room en olijfolie tot een zijdezachte dressing en koelt u ingrediënten razendsnel af voor de verdere verwerking.
Thermomix TM7 Voordelen
- Dankzij de automatische stand hakt de De Thermomix sjalotjes en peterselie fijn terwijl u ondertussen de eieren pelt. [Automation]
- Met de emulgeerfunctie mengt u zure room en olijfolie tot een romige, stabiele dressing voor de eiersalade. [Multi-Function]
- Het apparaat kneedt tarwebloem en water moeiteloos tot een soepel deeg voor de bereiding van de krokante paasnestjes. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Eier (Größe M)
- Wasser
- Olivenöl
- Weizenmehl, glatt
- Wasser
- Salz
- Petersilie, frisch
- Schalotten
- Sauerrahm
- Senf