Oster-Challah-Nest mit Sesam und Ei

Oster-Challah-Nest mit Sesam und Ei

Dit traditionele Paas-Challah-nest met sesam en ei is een prachtig gevlochten brood dat perfect past bij een feestelijke brunch. De Thermomix TM7 bewijst zijn veelzijdigheid door de verse gist te activeren, het deeg tot een elastische bol te kneden en de eieren luchtig te kloppen. Geniet van een heerlijk zoet en zacht brood, bereid met maximale precisie en zonder moeite.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Door de krachtige motor maalt u het sesamzaad in enkele seconden tot een fijn en smaakvol poeder voor de afwerking. [Multi-Function]
  • Met de vlindermixer klopt u het ei en de melk tot een luchtig en glad mengsel voor het deeg. [Multi-Function]
  • Het apparaat kneedt het deeg met meel en zonnebloemolie volledig handenvrij tot een prachtig elastische structuur. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 62 min ⏱️ Totaal: 125 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • Wasser
  • Zucker
  • frische Hefe
  • Ei
  • Mehl
  • Sonnenblumenöl
  • Salz
  • Milch
  • Honig
  • Sesam