Magdalenas con corazón de mermelada (sin gluten)

Magdalenas con corazón de mermelada (sin gluten)

Descubre estas magdalenas sin gluten, tiernas y con un sorprendente corazón de mermelada. Preparadas con harina de arroz y fécula de patata, su textura es esponjosa y húmeda. El Thermomix TM7 facilita la mezcla de ingredientes sin gluten, garantizando una masa homogénea y un resultado perfecto en cada hornada, ideal para celíacos y amantes del buen bizcocho.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precisión integrada - La función de moler TM7 integra el aroma de la piel de limón en el azúcar para un sabor profundo. [Integrated Precision]. [Precision Control]
  • Manos Libres - El Thermomix bate los huevos y el azúcar a alta velocidad mientras tú preparas los moldes de papel. [Hands-Free]
  • Control de temperatura - La función de caramelizar TM7 derrite el azúcar para un topping crujiente sin riesgo de quemarlo. [Temperature Control]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 50 min 🍽️ Porties: 12

Ingrediënten

  • 140 g de azúcar
  • 5 tiras de piel de limón
  • 150 g de harina de arroz
  • 80 g de fécula de patata
  • 125 g de yogur natural
  • 50 g aceite de girasol
  • 3 huevos
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 12 cucharaditas de mermelada