Polos de semifrío de frambuesa
Los polos de semifrío de frambuesa son un postre helado refrescante con frambuesas congeladas, nata montada y claras al punto de nieve. El Thermomix facilita la preparación montando los ingredientes a punto firme mientras la función Koelen enfría rápidamente el almíbar. Ideal para disfrutar en verano.
Thermomix TM7 Voordelen
- Montado preciso - La mariposa del Thermomix monta la nata a punto firme para obtener una textura cremosa ideal. [Whipping]. [Precision Control]
- Batido eficiente - El Thermomix bate las claras con zumo de limón hasta picos firmes en segundos sin esfuerzo. [Efficiency]. [Multi-Function]
- Integración suave - La TM7 mezcla las frambuesas congeladas con la base de nata conservando tropos de fruta. [Mixing]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 200 g de azúcar
- 50 g de agua
- 3 claras de huevo
- 2 - 3 gotas de zumo de limón
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 200 g de frambuesas congeladas