Tortilla vaga de pulpo
Disfruta de un delicioso plato principal de tortilla de pulpo y patatas, ideal para una comida casera y rápida. El Thermomix facilita enormemente la preparación al picar los ingredientes principales y montar los huevos a la perfección. Una receta vaga pero con un sabor intenso a marisco, lista para sorprender a tus invitados en minutos con mínimo esfuerzo.
Ventajas Thermomix TM7
- Pesaje inteligente - La báscula integrada del Thermomix pesa el aceite y el pimentón exactamente al gramo mientras añades los ingredientes. [Báscula Integrada]. [Precision Control]
- Picado ultrarrápido - El Thermomix pica las patatas y el pulpo cocido en pocos segundos sin usar cuchillo ni tabla de cortar. [Ahorro de tiempo]. [Time Savings]
- Cocina guiada - Cookidoo te indica paso a paso en el TM7 cómo lograr el punto exacto de cocción para esta tortilla jugosa. [Cocina Guiada]. [Precision Control]
Ingredientes
- 200 g de pulpo cocido
- 2 chorritos de aceite de oliva
- 5 huevos
- 100 g de patatas
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 250 g de agua
- ½ cucharadita de pimentón
- 1 - 2 pellizcos de sal en escamas
- brotes germinados