Zanahorias de hojaldre
Zanahorias de hojaldre son unos originales aperitivos de masa hojaldre rellenos de queso cremoso con zanahoria, piel de limón y perejil. El Thermomix facilita la preparación rallando las zanahorias y el limón, picando el perejil y mezclando el relleno cremoso en minutos. Ideales para fiestas, cenas informales o un tentempié salado diferente.
Ventajas Thermomix TM7
- Rallado veloz - El Thermomix ralla las zanahorias y la piel de limón en segundos con un grosor uniforme para el relleno.
- Picado fresco - La TM7 pica el perejil al instante liberando todo su aroma sin manchar tabla ni cuchillo.
- Mezclado sedoso - El Thermomix mezcla el queso cremoso con la sal y la pimienta blanca hasta una textura untuosa.
- Precisión al gramo - La báscula del TM7 pesa las semillas de sésamo y las yemas directamente en el vaso sin errores.
- Batido ágil - El Thermomix bate las yemas de huevo rápidamente para dorar el hojaldre con un brillo profesional.
Ingredientes
- masa de hojaldre
- zanahorias
- yemas de huevo
- semillas de sésamo
- queso cremoso
- piel de limón rallada
- sal
- pellizcos de pimienta blanca molida
- perejil fresco