Crumble aux fruits d'été et crème anglaise
Ce crumble aux fruits d'été avec crème anglaise allie fraises, pommes et mûres dans un dessert gourmand. La cuisson précise du Thermomix TM7 garantit un crumble croustillant et une crème onctueuse sans surveillance.
Thermomix TM7 Voordelen
- Fouettage parfait - Le Thermomix fouette la crème liquide avec le fouet jusqu'à obtenir une crème anglaise onctueuse. [Fonction: Kloppen]. [Multi-Function]
- Caramelisation contrôlée - Le contrôle précis du Thermomix caramélise le sucre avec les fruits sans brûler. [Fonction: Karameliseren]. [Precision Control]
- Mains libres - L'appareil prépare la crème anglaise pendant que vous disposez les fruits dans le plat. [Type: Mains libres]. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 200 g de fraises
- 50 g de liqueur d'amande
- 30 g de beurre
- 200 g de pommes
- 200 g de mûres
- 50 - 80 g de sucre en poudre
- 50 g de noisettes
- 50 g d'amandes décortiquées
- 100 g de farine de blé
- 50 g de flocons d'avoine