Nouilles froides aux légumes et mayak yolk
Découvrez ces délicieuses nouilles soba froides accompagnées de brocoli croquant et d'un jaune d'œuf mayak fondant. Idéal pour un repas estival, le Thermomix haché finement vos légumes et mijote la sauce soja sucrée au miel sans effort. Un repas rapide et savoureux prêt en quelques minutes.
Avantages Thermomix TM7
- Hachage ultra-rapide - Le Thermomix haché l'ail et les piments rouges en quelques secondes pour un résultat uniforme sans larmes. [Gain de temps]. [Time Savings]
- Mijotage précis - Le TM7 fait chauffer la sauce soja et le miel à basse température pour créer une marinade onctueuse. [Contrôle de température]. [Precision Control]
- Appareil polyvalent - Le Thermomix prépare la sauce mayak et haché les oignons sans salir plusieurs ustensiles de cuisine. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
Ingrédients
- 4 gousses d'ail
- 2 piments rouges (optionnel)
- 4 oignons nouveaux
- 120 g de sauce de soja claire
- 60 g de miel
- 3 c. à soupe d'huile de sésame
- 620 g d'eau
- 4 jaunes d'œufs
- 300 g de fleurettes de brocoli
- 2 pak-choïs