Nuggets végans et sauce aux herbes
Découvrez ces nuggets végans croustillants accompagnés de leur sauce aux herbes fraîches. Le Thermomix TM7 prépare facilement cette alternative saine aux nuggets traditionnels, parfaite pour un repas rapide ou un apéritif gourmand.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mouture précise - Le Thermomix moud le paprika et curcuma fraîchement pour des nuggets aux saveurs intenses. [Mouture]
- Pesée intégrée - La balance pèse la farine et sauce soja avec précision de 1 gramme pour un équilibre parfait. [Pesée]
- Mixage homogène - L'appareil mélange la préparation jusqu'à obtenir une masse uniforme sans grumeaux. [Mixage]
Ingrediënten
- 65 g de farine de blé
- 1 c. à café de poivre moulu
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 1 c. à café de paprika
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 200 g d'eau
- 300 g de flocons d'avoine
- 1 pincée de curcuma en poudre
- 1 c. à café de sel