Porchetta rôtie avec poires et oignons
Cette porchetta rôtie aux poires et oignons est un plat principal italien généreux. Le Thermomix haché en secondes le persil, le thym et la ciboulette pour aromatiser la poitrine de porc. Les poires fondantes et oignons caramélisés accompagnent parfaitement cette viande rôtie aux saveurs automnales.
Thermomix TM7 Voordelen
- Hachage express - Le Thermomix haché le persil et le thym en quelques secondes pour parfumer votre porchetta italienne. [Multi-Function]
- Pesée intégrée - Le TM7 pèse la poitrine de porc directement dans le bol avec une précision au gramme près. [Precision Control]
- Mouture aromatique - Le Thermomix broie les épices à cru libérant leur saveur intacte pour une porchetta authentique. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 5 g de feuilles de persil frais
- 5 g de ciboulette fraîche
- 2 g de feuilles de thym frais
- 2 g de feuilles de romarin frais
- 1 c. à soupe de moutarde
- 3 gousses d'ail
- 1 c. à café de graines de fenouil
- 2 g de feuilles de sauge fraîche
- 10 g d'huile d'olive
- 100 g de poires