Tiramisu pamplemousse et thé vert
Ce tiramisu original allie la fraîcheur du pamplemousse rose à la subtilité du thé vert. Le Thermomix prépare parfaitement la crème onctueuse et réduit finement le thé pour une infusion optimale.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mouture précise - Le Thermomix moud le thé vert en feuilles jusqu'à obtenir une poudre fine pour infusion parfaite. [Mouture]
- Fouettage aérien - La fonction battage incorpore délicatement les œufs dans le mascarpone pour une crème incroyablement légère. [Fouettage]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil moud le thé, prépare la crème et mélange les ingrédients sans changer de récipient. [Multifonctionnalité]
Ingrediënten
- 200 g d'eau
- 110 g de sucre en poudre
- 2 pincées de thé vert en feuille
- 12 biscuits à la cuillère
- 2 pamplemousses roses
- 3 œufs
- 250 g de mascarpone