Crackers al pomodoro e Parmigiano reggiano

Crackers al pomodoro e Parmigiano reggiano

Questi crackers al pomodoro è Parmigiano Reggiano sono uno spuntino salato perfetto, croccante è saporito. Il TM7 miscela l'impasto fino a ottenere una massa liscia è omogenea, mentre la funzione di macinazione assicura un sapore intenso del formaggio in ogni morso. Ideali per un antipasto facile è veloce.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precisione integrata - La bilancia integrata pesa la farina è il Parmigiano con precisione al grammo, evitando errori. [Precisione Integrata]. [Precision Control]
  • Tritatura precisa - Il Thermomix macina finemente il Parmigiano Reggiano per un sapore intenso è una texture eccellente. [Controllo Preciso]. [Precision Control]
  • Mani Libere - La macchina impasta l'impasto per crackers comodamente mentre tu prepari altri ingredienti. [Mani Libere]. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 40 min ⏱️ Totaal: 180 min 🍽️ Porties: 55

Ingrediënten

  • 50 g di Parmigiano Reggiano
  • 115 g di acqua
  • 50 g di concentrato di pomodoro
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 300 g farina tipo 0
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di origano secco