Dim sum di manzo e sedano
Scopri i dim sum di manzo è sedano, un'alternativa leggera è saporita preparata con il Thermomix. Il TM7 trita finemente verdure è spezie, mentre la cottura a vapore nel Varoma garantisce una consistenza perfetta. Ideale per un buffet o un pasto leggero ricco di sapore asiatico.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mixen - Il Thermomix mescola la carne trita con sedano è cipolla fino a ottenere un ripieno uniforme è saporito. [Mixing]
- Cottura a vapore - Il Varoma del Thermomix cuoce i dim sum delicatamente preservando i succhi è la tenerezza del manzo. [Steaming]
- Pesatura precisa - La bilancia integrata del TM7 pesa la carne macinata direttamente nel boccale per risultati impeccabili. [Weighing]
Ingrediënten
- 50 g di cipolla
- 150 g di gambi di sedano
- 250 g di carne trita di manzo
- 20 g di zenzero, radice fresca
- 20 g di salsa di soia
- 15 g di olio di sesamo
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di barbabietola rossa
- 290 g di acqua