Frittelle di spaghetti di patate dolci

Name: Frittelle di spaghetti di patate dolci
Prep time: 27 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 600 g di patate americane dolci; 1 spicchio di aglio (opzionale); 40 g di cipollotto; 1 peperoncino piccante rosso, fresco; 30 g di zenzero, radice fresca; 2 uova; 20 g di amido di mais (maizena); 1 cucchiaio di semi di sesamo bianchi; 1 cucchiaino di curry in polvere; 1 cucchiaio di garam masala

Queste frittelle di spaghetti di patate dolci uniscono la dolcezza delle patate americane al gusto deciso di curry è garam masala. Il Thermomix sminuzza finemente il cipollotto è lo zenzero fresco in pochi secondi, mentre la bilancia integrata semplifica la preparazione. Ideali come spuntino salato o per una cena etnica veloce, offrono una consistenza croccante è dorata.

Vantaggi Thermomix TM7

Tritatura rapida - Il Thermomix sminuzza finemente il cipollotto è lo zenzero fresco in pochi secondi senza farti lacrimare. [Chopping]. [Multi-Function]
Precisione integrata - La bilancia integrata del TM7 pesa l'amido di mais esattamente al grammo direttamente nel boccale. [Weighing]. [Precision Control]
Mani Libere - Il Thermomix amalgama le uova con le patate dolci è le spezie per un composto uniforme. [Hands-Free]

🕐 Preparazione: 27 min ⏱️ Totale: 55 min 🍽️ Porzioni: 4

Ingredienti

600 g di patate americane dolci
1 spicchio di aglio (opzionale)
40 g di cipollotto
1 peperoncino piccante rosso, fresco
30 g di zenzero, radice fresca
2 uova
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaio di semi di sesamo bianchi
1 cucchiaino di curry in polvere
1 cucchiaio di garam masala