Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
Una pizza gourmet con polpette morbide, salsa piccante, scamorza filante è peperoni dolci. Il Thermomix TM7 prepara l'impasto perfetto, confita le polpette per una tenerezza eccezionale è trita il condimento in un attimo, semplificando una ricetta complessa per un risultato da pizzeria direttamente a casa tua.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mani Libere - Il TM7 impasta la farina manitoba fino a un panetto liscio ed elastico mentre tu prepari il condimento. [Hands-Free]
- Controllo preciso - La funzione Confijten cuoce le polpette a bassa temperatura rendendole incredibilmente tenere è saporite. [Precise Control]. [Precision Control]
- Risparmio di tempo - Il TM7 trita i peperoni misti a cubetti uniformi in pochi secondi, più veloce del coltello. [Time Saving]. [Time Savings]
Ingrediënten
- 240 g di acqua
- 5 g di lievito di birra fresco
- 5 g di zucchero
- olio extravergine di oliva
- 400 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 spicchio di aglio
- 125 g di carne trita di manzo
- 125 g di carne trita di maiale