Torta di rose al gianduia

Torta di rose al gianduia

Una soffice torta di rose con crema gianduia, preparata con il Thermomix TM7. La macchina macina finemente lo zucchero, grattugia il cioccolato è impasta la farina manitoba per un risultato perfetto. Ideale per una colazione elegante o una merenda speciale, questa ricetta unisce la tradizione pasticcera alla tecnologia moderna, garantendo un impasto elastico è una crema vellutata senza sforzo.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Grattugiatura precisa - Il TM7 grattugia finemente il cioccolato fondente per una gianduia vellutata senza sforzo. [Precisione integrata]. [Precision Control]
  • Preparazione veloce - Il TM7 polverizza lo zucchero istantaneamente, risparmiando tempo prezioso nella preparazione della torta. [Risparmio di tempo]. [Time Savings]
  • Impasto automatico - La macchina impasta la farina manitoba fino a ottenere un panetto elastico è liscio da solo. [Mani Libere]. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 240 min 🍽️ Porties: 12

Ingrediënten

  • 50 g di zucchero
  • 50 g di nocciole
  • 10 g di latte in polvere
  • 150 g di cioccolato fondente
  • 200 g di latte
  • 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di miele
  • 100 g di burro
  • 1 uovo
  • 1 goccia di estratto di vaniglia naturale

Bereidingswijze

  1. Mettere nel boccale lo zucchero e polverizzare: 10 sec./vel. 10. Riunire sul fondo con la spatola.
  2. Aggiungere le nocciole e il latte in polvere, tritare gradualmente: 10 sec./vel. 10. Riunire sul fondo con la spatola.
  3. Mescolare: 2 min./vel. 4. Trasferire il pralinato alle nocciole in una ciotola e tenere da parte.
  4. Nel boccale pulito e asciutto mettere il cioccolato e tritare: 6 sec./vel. 8. Riunire sul fondo con la spatola.
  5. Sciogliere: 3 min./50°C/vel. 2.