Wurstel panati (senza glutine)
I wurstel panati senza glutine sono uno snack croccante è dorato, perfetto per preparare con il Thermomix TM7. Grazie alla bilancia integrata, le farine senza glutine vengono pesate con precisione millimetrica, mentre la funzione di mescolatura crea una pastella liscia è omogenea. Il controllo della temperatura garantisce una cottura uniforme per ottenere wurstel dorati è croccanti all'esterno, morbidi all'interno.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisione integrata - La bilancia integrata pesa le farine senza glutine con precisione al grammo. [Precisione integrata]. [Precision Control]
- Controllo temperatura - Il controllo preciso della temperatura frigge i wurstel panati in modo uniforme. [Controllo temperatura]. [Precision Control]
- Multifunzionalità - Un solo apparecchio prepara la pastella, impana è cuoce i wurstel senza cambiare pentola. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 1 uovo
- 100 g di farina bianca di mais
- 60 g di farina di riso
- 15 g di lievito in polvere istantaneo per torte salate
- 150 g di latte
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe in polvere
- 12 wurstel
- 500 - 700 g olio di semi di girasole