Tomaten-Körner-Brötchen

Tomaten-Körner-Brötchen

Diese herzhaften Tomaten-Körner-Brötchen gelingen mit der TM7 mühelos. Der Mix aus Dinkel- und Weizenmehl wird mit getrockneten Tomaten, Sonnenblumen- und Kürbiskernen verfeinert. Die Maschine übernimmt das präzise Wiegen, Kneten und Hacken, sodass Sie ohne Aufwand ein frisches, aromatisches Gebäck für jeden Anlass genießen.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Integrierte Waage - Die TM7 wiegt Dinkelmehl und Weizenmehl für den perfekten Teig direkt im Mixtopf ab. [Built-in Scale]
  • Präzises Hacken - Die TM7 hackt die getrockneten Tomaten in Sekunden zur idealen Konsistenz, ohne manuelles Schnippeln. [Precision Control]
  • Händefrei Kneten - Der Thermomix knetet den Teig mit Sonnenblumen- und Kürbiskernen zu einer elastischen Masse. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 180 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • getrocknete Tomaten, in Öl
  • Wasser
  • Hefe
  • Dinkelmehl Type 630
  • Salz
  • Weizenmehl
  • Sonnenblumenkerne
  • Kürbiskerne
  • Eiweiß
  • Wasser