Zebra-Kuchen im Glas
Genießen Sie einen klassischen Zebra-Kuchen, der praktisch im Glas zubereitet wird. Die TM7-Funktion zum Mixen sorgt für einen besonders glatten Teig, während die integrierte Waage Zutaten wie Mehl und Kakaopulver präzise abmisst. Dieses Dessert kombiniert helles Vanille- und dunkles Schokolotearoma perfekt und ist ideal für eine einzelne Portion.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Mixen - Der TM7 verarbeitet Mehl und Backpulver zu einem klümpchenfreien Teig für eine gleichmäßige Kuchenstruktur. [Precision Control]
- Freihändiges Rühren - Während die Eier mit Zucker automatisch cremig gemixt werden, haben Sie Zeit für die Gläser vorzubereiten. [Time Savings]
- Integrierte Präzision - Die eingebaute Waage wiegt Zucker und Mehl für den Teig direkt im Mixtopf absolut genau ab. [Precision Control]
Ingrediënten
- Rapsöl
- Eier
- Zucker
- Vanillezucker, selbst gemacht
- Salz
- Wasser
- Mehl
- Backpulver
- Rum
- Kakaopulver
Bereidingswijze
- Backofen auf 180°C vorheizen. 4 Schraubgläser (à 290 g) einfetten.
- Rühraufsatz einsetzen. Eier in den Mixtopf geben und 3 Min./50°C/Stufe 3 verrühren. Rühraufsatz entfernen.
- Mit dem hellen Teig beginnend, abwechselnd hellen und dunklen Teig mit einem Teelöffel mittig in die Schraubgläser verteilen. Kuchen in offenen Gläsern 25-30 Minuten (180°C) backen, sofort mit den Deckeln verschließen, abkühlen lassen und servieren.