Almogrote
El almogrote es una crema canaria tradicional elaborada con queso palmero, pimientos choriceros y ajo. El Thermomix TM7 facilita su preparación al pesar ingredientes con precisión, picar el ajo instantáneamente y mezclar hasta obtener una textura perfectamente cremosa y homogénea.
Ventajas Thermomix TM7
- Precisión integrada - La báscula pesa el queso palmero con exactitud al grano para proporciones perfectas.
- Picado eficiente - El Thermomix tritura los dientes de ajo uniformemente en segundos sin manchar las manos.
- Control temperatura - La función confitar suaviza los pimientos choriceros liberando todo su aroma.
Ingredientes
- 1 - 2 pimientos choriceros
- 120 g de aceite de oliva
- 500 g de queso palmero
- 2 dientes de ajo