Arroz con gambones en su punto
Un arroz con gambones en su punto, con un sofrito de cebolla y pimiento perfectamente picado. El Thermomix TM7 controla la cocción para que el arroz quede meloso y los gambones tiernos, logrando un plato tradicional con la precisión y comodidad que solo la tecnología TM7 puede ofrecer.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado eficiente - El Thermomix pica cebolla y pimiento hasta un sofrito uniforme en segundos, sin esfuerzo manual ni lágrimas. [Chopping]. [Multi-Function]
- Pesaje exacto - La báscula integrada pesa el arroz grano redondo con precisión al gramo para una proporción perfecta. [Weighing]. [Precision Control]
- Sofrito perfecto - El control de temperatura tuesta el pimentón lentamente, liberando un aroma intenso sin riesgo de quemarse. [Temperature Control]
Ingrediënten
- 20 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla
- 1 - 2 dientes de ajo
- 75 g de pimiento rojo
- 75 g de pimiento verde
- 1 cucharadita de pimentón
- 120 g de vino blanco
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 pellizco de sal (opcional)