Bizcocho cuatro cuartos

Bizcocho cuatro cuartos

Descubre el clásico bizcocho cuatro cuartos, una esponjosa delicia hecha con huevos frescos, mantequilla y harina. Perfecto para el Thermomix TM7, que integra el pesado de ingredientes, el batido de huevos a punto de nieve y la mezcla final en un solo proceso. Obtén una textura ligera y un sabor casero tradicional sin esfuerzo, ideal para meriendas o postres.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precisión integrada - La báscula pesa la harina de repostería y el azúcar con exactitud al gramo sin báscula externa. [Weighing]. [Precision Control]
  • Aire perfecto - El Thermomix bate los huevos con el accesorio mariposa hasta lograr un pico firme y esponjoso. [Whipping]. [Multi-Function]
  • Manos Libres - La máquina mezcla la mantequilla y el azúcar hasta una crema suave mientras preparas los huevos. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 10

Ingrediënten

  • 4 huevos
  • 1 pellizco de sal
  • 200 g de mantequilla
  • 200 g de azúcar
  • 200 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de polvo de hornear