Brownie con cheesecake de frambuesa

Brownie con cheesecake de frambuesa

Delicioso brownie con cheesecake de frambuesa preparado en Thermomix TM7. Este postre combina la intensidad del cacao con la frescura de la frambuesa, logrando una textura perfectamente cremosa y un sabor equilibrado. Ideal para ocasiones especiales, la máquina se encarga de mezclar los ingredientes con precisión profesional.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Batido perfecto - El Thermomix bate los huevos y azúcar hasta una mezcla aireada y ligera para brownie esponjoso. [Whipping]. [Multi-Function]
  • Mezcla uniforme - La máquina integra cacao puro y mantequilla hasta obtener una masa homogénea sin grumos. [Multi-Function]
  • Precisión integrada - La báscula pesa harina de repostería y azúcar moreno con exactitud al grano. [Integrated Scale]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 80 g de mantequilla
  • 90 g de azúcar
  • 90 g de azúcar moreno
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 130 g de harina de repostería
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • 1 pellizco de sal
  • 100 g de queso cremoso
  • 125 g de yogur griego