Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

Unas deliciosas caracolas de pizza con un relleno sabroso de pollo a la barbacoa. La masa se elabora fácilmente en el Thermomix TM7, consiguiendo una base perfecta y crujiente. Ideal como aperitivo o cena ligera, esta receta combina la conveniencia de la cocina asistida con un sabor casero inigualable que encantará a toda la familia.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Amasado perfecto - El Thermomix amasa la harina fuerza hasta lograr una masa elástica y lista para hornear en minutos. [Time Savings]
  • Pesaje exacto - La báscula del TM7 pesa la harina fuerza y la levadura con precisión absoluta al grano. [Precision Control]
  • Asistente inteligente - Cookidoo guía cada paso para mezclar el pollo con la salsa barbacoa de forma sencilla. [Guided Cooking]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 14

Ingrediënten

  • 15 g de aceite de oliva
  • 120 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 15 g de aceite de oliva
  • 220 g de harina de fuerza
  • ½ cucharadita de sal
  • 80 g de cebolla roja
  • 2 - 3 ramitas perejil fresco
  • 150 g queso cheddar
  • 80 g de salsa barbacoa