Chicharros al horno con patatas y pimientos

Chicharros al horno con patatas y pimientos

Deliciosos chicharros al horno con patatas tiernas y pimientos caramelizados. El Thermomix TM7 facilita la preparación picando verduras con precisión y controlando la cocción para un pescado jugoso y patatas perfectamente confitadas.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Picado preciso - El Thermomix pica cebollas y pimientos en segundos sin esfuerzo manual, ahorrando más de 10 minutos. [Precisión Integrada]
  • Peso exacto - La báscula integrada mide el aceite de oliva con precisión al gramo para una salsa perfectamente equilibrada. [Báscula Integrada]
  • Control temperatura - El Thermomix confita los chicharros a baja temperatura como en un restaurante francés. [Control de temperatura]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 50 g de aceite de oliva
  • 250 g de cebolla
  • 250 g de pimiento rojo
  • 150 g de pimiento verde
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • 1 - 2 hojas de laurel secas
  • 100 g de vino blanco
  • 500 g de patatas
  • 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 chicharros