Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)

Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)

Deliciosas costillas de cerdo teriyaki con verduras agridulces, confitadas lentamente en el Thermomix TM7 para una textura tierna y un sabor intenso.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Cocción lenta - El Thermomix confita las costillas a baja temperatura para una carne tierna que se deshace en la boca. [Confitar]. [Temperature Control]
  • Precisión integrada - La báscula pesa el azúcar moreno y vinagre de arroz para la salsa teriyaki perfectamente equilibrada. [Báscula Integrada]. [Precision Control]
  • Picado uniforme - El Thermomix pica las verduras agridulces en segundos sin esfuerzo manual para una textura constante. [picar]. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de mostaza en polvo
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 2 cucharaditas de azúcar moreno
  • 1 - 2 cucharaditas de pimentón dulce
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1300 g de costillas de cerdo frescas
  • 80 g de vinagre de arroz