Fudge de chocolate blanco y frambuesa

Fudge de chocolate blanco y frambuesa

Prepara un delicioso fudge de chocolate blanco y frambuesa sin horno gracias a tu Thermomix TM7. La función de fusión controlada derrite el chocolate perfectamente, mientras que la mezcla automática integra la leche condensada y las frambuesas liofilizadas. El resultado es un postre cremoso e intenso, ideal para regalar.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Control de temperatura - El Thermomix derrite el chocolate blanco a baja temperatura sin riesgo de quemarlo. [Control de temperatura]. [Precision Control]
  • Manos Libres - La máquina integra la leche condensada y la mermelada mientras añades las frambuesas. [Hands-Free]
  • Precisión Integrada - La báscula pesa las frambuesas liofilizadas al gramo para un sabor equilibrado. [Integrated Precision]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 49

Ingrediënten

  • 10 - 15 frambuesas liofilizadas
  • 430 g de chocolate blanco para postres
  • 200 g de leche condensada
  • 1 cucharadita de extracto de frambuesa
  • 50 g de mermelada de frambuesas
  • 2 - 3 gotas de colorante rojo (opcional)