Galettes dulces de trigo sarraceno (sin gluten)
Disfruta de unas deliciosas galettes dulces de trigo sarraceno, una receta sin gluten ideal para cualquier momento del día. El Thermomix facilita enormemente la preparación al batir los huevos y mezclar la masa hasta lograr una textura completamente sedosa y sin grumos.
Ventajas Thermomix TM7
- Balanza integrada - El Thermomix pesa con precisión la harina de trigo sarraceno y la leche directamente en el vaso. [Integrated Scale]. [Precision Control]
- Control de temperatura - La TM7 funde la mantequilla a fuego suave para incorporarla a la masa sin que se queme. [Temperature Control]
- Multifuncionalidad - La TM7 bate los huevos con azúcar y mezcla la masa de tu galette hasta lograr una textura sedosa. [Multi-Function]
Ingredientes
- 200 g de harina de trigo sarraceno
- 2 huevos
- 50 g de azúcar
- 300 g de leche
- 130 g de agua
- 50 g de mantequilla