Galletas de queso y vinagreta de tomate
Estas galletas saladas de queso cremoso y queso azul, acompañadas de una fresca vinagreta de tomate maduro, son un aperitivo sofisticado. El Thermomix TM7 mezcla la masa con precisión y tritura la salsa hasta obtener una textura sedosa, simplificando una receta que parece compleja.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mezcla de alta velocidad - El Thermomix integra el tomate maduro en una vinagreta sedosa y perfectamente emulsionada en segundos. [Precisión Integrada]. [Precision Control]
- Pesado sin esfuerzo - La báscula integrada mide la harina repostería y el queso directamente en el vaso para una masa perfecta. [Báscula Integrada]. [Built-in Scale]
- Aparato todo en uno - Prepara las galletas de queso cremoso y la vinagreta con el mismo Thermomix, ahorrando espacio y utensilios. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 50 g de mantequilla
- 50 g de queso cremoso
- 100 g de queso azul
- 150 g de harina de repostería
- 50 g de maicena
- ½ sobre de polvo de hornear
- 1 pellizco de sal
- 2 huevos
- 3 pellizcos de sal en escamas
- 3 pellizcos de pimientas variadas recién molidas