Galletas estrella con glaseado

Galletas estrella con glaseado

Descubre estas galletas estrella especiadas, un postre perfecto con intenso sabor a jengibre y canela. El Thermomix TM7 facilita la preparación, mezclando la mantequilla con azúcar moreno de manera homogénea y moliendo las especias para potenciar su aroma. La báscula integrada asegura la proporción exacta de harina para obtener una textura ideal.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Batido suave - La máquina bate la mantequilla y el azúcar moreno hasta una cremosa mezcla homogénea. [Manos Libres]. [Hands-Free]
  • Molido preciso - La máquina tritura el jengibre y la canela hasta un polvo fino y de sabor intenso. [Precisión Integrada]. [Precision Control]
  • Pesaje integrado - La báscula pesa la harina de repostería directamente en el vaso con precisión absoluta al gramo. [Ahorro de tiempo]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 60 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 70 g de azúcar moreno
  • 120 g de mantequilla
  • 1 huevo
  • 150 g de jarabe de arce
  • 150 g de melaza de caña
  • 2 cucharaditas de jengibre molido
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 500 g de harina de repostería