Gingerbread waffles
Gofres especiados con jengibre y canela, una delicia navideña perfecta para el Thermomix TM7 que integra el moldeo de especias y mezclado homogéneo en una sola máquina.
Thermomix TM7 Voordelen
- Molido preciso - El Thermomix muele especias frescas como canela y jengibre hasta polder fino para máximo aroma. [Grinding]
- Mezcla uniforme - La función de mezclado combina harina integral y especias hasta una masa sin grumos perfecta. [Mixing]
- Batido eficiente - Con el accesorio mariposa, las yemas se baten hasta cremoso ideal para gofres esponjosos. [Whisking]
Ingrediënten
- 200 g de leche
- 100 g de mantequilla
- 25 g de levadura prensada fresca
- 100 g de azúcar moreno
- 2 yemas
- 250 g de harina integral
- 1 cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de jengibre en polvo
- 1 cucharadita de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de clavo molido