Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta
Deliciosos gözleme turcos con cordero confitado, espinacas frescas y queso feta. El Thermomix TM7 confita la carne a baja temperatura como en un restaurante francés, mientras prepara la masa con precisión profesional para unos rollos tiernos y sabrosos.
Thermomix TM7 Voordelen
- Confitar profesional - El Thermomix confita el cordero a baja temperatura para una textura tierna como en restaurante francés. [Precisión de temperatura]
- Precisión integrada - La báscula pesa la harina y el queso feta con exactitud al gramo para una masa perfecta. [Báscula Integrada]
- Control automático - La máquina mantiene la temperatura constante mientras cocina las espinacas sin que se quemen. [Control de temperatura]
Ingrediënten
- 280 g de agua
- 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
- 10 g de azúcar
- 450 g de harina
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla
- 200 g de berenjenas
- 30 g de aceite de oliva virgen extra