Lentejas rojas con bulgur y arroz

Name: Lentejas rojas con bulgur y arroz
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: 100 g de cebolla; 2 - 3 dientes de ajo; 40 g de tomate concentrado; 30 g de mantequilla; 200 g de lentejas rojas partidas; 2 cucharadas de menta seca; 30 g de arroz de grano redondo; 20 g de bulgur; 1 ½ cucharaditas de sal; 2 pellizcos de pimienta negra molida

Lentejas rojas con bulgur y arroz es una combinación nutritiva de legumbres y cereales, perfecta para el Thermomix. La máquina pica cebolla y ajo sin lágrimas, pesa los ingredientes con precisión y cocina todo a temperatura constante. Un plato saciante con menta seca que aporta frescura mediterránea.

Thermomix TM7 Voordelen

Picado eficiente - El Thermomix pica la cebolla y los ajos en segundos sin lágrimas ni tablas de cortar. [Hakken]. [Multi-Function]
Cocción guiada - Cookidoo te guía paso a paso para cocinar lentejas rojas y arroz con el punto ideal. [Cocina Guiada]. [Guided Cooking]
Pesaje preciso - La báscula integrada del Thermomix pesa bulgur y arroz con exactitud al gramo sin utensilios extra. [Wegen]. [Precision Control]

🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 30 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

100 g de cebolla
2 - 3 dientes de ajo
40 g de tomate concentrado
30 g de mantequilla
200 g de lentejas rojas partidas
2 cucharadas de menta seca
30 g de arroz de grano redondo
20 g de bulgur
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida