Milhojas de manzana con crema de canónigos y nueces

Milhojas de manzana con crema de canónigos y nueces

Las milhojas de manzana con crema de canónigos y nueces combinan capas de manzana fresca, canónigos tiernos y una salsa cremosa de queso y nata agria. El Thermomix facilita la preparación moliendo nueces al punto perfecto y mezclando la salsa hasta obtener una textura sedosa sin grumos.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Molido preciso - El TM7 muele las nueces al grosor ideal para aportar textura crujiente a cada capa de manzana. [Malen]. [Precision Control]
  • Mezclado profesional - El Thermomix mezcla queso cremoso y nata agria hasta lograr una salsa sedosa sin grumos. [Mixen]. [Multi-Function]
  • Eficiencia completa - El TM7 tritura ajo, mezcla la crema y pica nueces sin lavar entre pasos. [Multifuncionalidad]. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 7 min ⏱️ Totaal: 15 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 2 manzanas
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 80 g de nueces en mitades
  • 1 diente de ajo
  • 200 g de queso cremoso
  • 50 g de nata agria
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 150 g de canónigos