Penne alla vodka para dos
Deliciosos penne alla vodka preparados en el Thermomix TM7 con una salsa cremosa de tomate y nata. Esta receta italiana combina la suavidad de la pasta con el toque característico del vodka, logrando una textura sedosa gracias a la función de mezclado de alta velocidad del Thermomix.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mezcla perfecta - El Thermomix integra la nata con el tomate hasta una salsa sedosa y homogénea. [Mixen]
- Precisión integrada - La báscula pesa los macarrones y mantequilla con exactitud al gramo sin suciedad adicional. [Wegen]
- Picado fino - La función de moler tritura la guindilla seca para distribuir el picante uniformemente por la salsa. [Malen]
Ingrediënten
- 160 g de macarrones
- 20 g de mantequilla
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 280 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de azúcar
- 1 pellizco de guindilla seca
- 50 g de nata
- 50 g de vodka