Pincho de sardina rellena

Pincho de sardina rellena

Deliciosos pinchos de sardina rellena con un mediterráneo de hierbas, aceitunas y tomates secos. El Thermomix TM7 simplifica la preparación picando ingredientes con precisión y confitando el pescado a temperatura controlada para obtener un resultado tierno y sabroso.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Picado preciso - El Thermomix pica ajo y perejil hasta la consistencia perfecta sin esfuerzo manual. [Precision Control]
  • Control de temperatura - La cocción a baja temperatura confita las sardinas como en un restaurante francés. [Precision Control]
  • Multifuncionalidad - Un solo aparato prepara el relleno, mezcla ingredientes y cocina sin cambiar recipientes. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 25 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 10

Ingrediënten

  • 1 limón
  • 2 dientes de ajo
  • 5 ramitas de perejil fresco
  • 50 g de aceitunas sin hueso
  • 3 cucharaditas de orégano seco
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de pan rallado
  • 30 g de tomates secos en aceite
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 10 g de alcaparras