Piruletas de parmesano y jamón

Piruletas de parmesano y jamón

Crea irresistibles piruletas saladas con queso parmesano y jamón curado. El Thermomix TM7 es perfecto para rallar el queso de forma eficiente y mezclar los ingredientes de manera uniforme, obteniendo un resultado crujiente y delicioso en muy poco tiempo.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Ahorro de tiempo - La alta velocidad del TM7 ralla el parmesano en segundos, mucho más rápido que a mano. [Time-Saving]. [Time Savings]
  • Mezcla perfecta - La función de mezclado distribuye el jamón de forma uniforme en el queso rallado para un resultado equilibrado. [Consistent Results]. [Multi-Function]
  • Multifuncionalidad - Un solo aparato ralla el queso, mezcla los ingredientes y prepara la base sin cambiar de recipiente. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 24

Ingrediënten

  • 30 g de jamón curado en dados
  • 120 g de queso parmesano

Bereidingswijze

  1. Ponga 24 palillos de brocheta en un recipiente y cúbralos con agua fría durante un mínimo de 30 minutos.
  2. Precaliente el horno a 200°C.
  3. Ponga en el vaso el jamón y el queso y ralle 10 seg/vel 10.
  4. En una bandeja de horno forrada con papel de hornear o lámina de silicona, coloque 6-7 palillos de brochetas separados entre sí. Coloque un cortapastas o aro de Ø 5 cm en el extremo del palillo que tenga la punta roma y ponga una cucharadita de la mezcla de queso y jamón. Repita con todos los palillos de la bandeja.
  5. Introduzca la bandeja en la parte superior del horno durante 9-10 minutos (el queso tiene que fundirse pero no dorarse demasiado porque amarga). Repita el procedimiento con el resto del queso. Déjelas enfriar unos minutos y sirva o reserve en un recipiente hermético.