Salteado de arroz con verduras y tortilla

Salteado de arroz con verduras y tortilla

Un salteado de arroz grano largo con verduras frescas y trozos de tortilla, ideal para aprovechar sobras. El Thermomix pica las verduras de manera uniforme y cocina todo de forma controlada, logrando un plato principal sabroso y lleno de texturas en pocos minutos. Perfecto para una cena rápida y nutritiva.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Corte uniforme - El Thermomix trocea las zanahorias y espárragos verdes de manera consistente en segundos. [Precisión integrada]. [Precision Control]
  • Molido fino - La máquina muele el jengibre y ajo hasta una pasta aromática que realza el sabor del salteado. [Multifuncionalidad]. [Multi-Function]
  • Pesaje exacto - La báscula integrada mide el arroz grano largo y el agua directamente en el vaso para una cocción perfecta. [Ahorro de tiempo]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 50 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • 350 g de arroz de grano largo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1200 g de agua
  • 1 trozo de jengibre fresco (opcional)
  • 3 dientes de ajo
  • 300 g de agua
  • 200 g de espárragos verdes
  • 100 g de zanahoria
  • 120 g de calabacín
  • 150 g de berenjena