Sorbete de melocotón en zurracapote
Refrescante sorbete de melocotón con toque tradicional de zurracapote, donde el Thermomix TM7 mezcla los melocotones hasta obtener una textura sedosa sin cristales. Este postre combina la dulzura frutal con notas de vino tinto y canela, logrando una consistencia profesional gracias al control preciso de temperatura y velocidad de la máquina.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mezcla de alta velocidad - El Thermomix tritura los melocotones hasta una textura sedosa sin cristales en segundos. [High-Speed Mixing]. [Multi-Function]
- Control de temperatura - La máquina mantiene el sorbete a punto perfecto durante el proceso de congelación. [Temperature Control]
- Cocción automática - El TM7 cocina el zurracapote mientras infusiona el vino tinto con especias. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 120 g de azúcar
- 200 g de agua
- 600 g de melocotón
- 50 g de licor de melocotón
- 250 g de vino tinto
- 250 g de agua
- 200 g de azúcar
- 1 palo de canela
- 40 g de zumo de limón
- 100 g de zumo de naranja