Tallarines con calabaza

Tallarines con calabaza

Deliciosos tallarines al huevo con una salsa cremosa de pulpa de calabaza y carne de ternera. El Thermomix TM7 confita la carne para un sabor bistró, pica las verduras al instante y todo en un solo recipiente para un plato principal gourmet y sin complicaciones.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Control de temperatura - El TM7 confita la carne picada a baja temperatura para una textura tierna y un sabor profundo. [Control Preciso]. [Precision Control]
  • Ahorro de tiempo - Pica las verduras variadas en segundos hasta la consistencia perfecta, ahorrando más de 10 minutos de corte manual. [Ahorro de tiempo]. [Time Savings]
  • Precisión integrada - La báscula pesa los tallarines directamente en el vaso con exactitud de un gramo para raciones perfectas. [Báscula Integrada]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de queso parmesano
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g verduras variadas
  • 3 cucharadita de sal
  • 400 g de carne picada de ternera
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 320 g de tallarines al huevo
  • 10 g de mantequilla
  • 60 g de vino blanco seco