Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

Deliciosos vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate, un postre elegante que el Thermomix TM7 prepara con texturas perfectas mediante control preciso de temperatura y batido profesional.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Control de temperatura - El Thermomix derrite el chocolate fondant sin quemar, manteniendo su brillo y textura perfecta. [Temp Control]. [Precision Control]
  • Batido preciso - La función Kloppen con mariposa incorpora aire a la mezcla de mascarpone hasta obtener una textura sedosa. [Precise Mixing]. [Precision Control]
  • Molido uniforme - El Thermomix procesa el muesli hasta la textura crujiente ideal sin reducirlo a polvo. [Even Grinding]. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 30 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 2 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 130 g de azúcar
  • 500 g de queso mascarpone
  • 120 g de muesli crujiente
  • 75 g de leche
  • 50 g de nata (35% de grasa)
  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)